てまり日記

  

毎日、明日はどんなパンを作ろうかなぁ～と思い描いています

本当は、デニッシュパンやクロワッサンが好きで、

すごーく昔、何回も何回もクロワッサンを焼いた覚えがあります

中々，層がうまくできず（今考えたら、夏だったからだと思う)上手にできた時は、

感動ものでした・・・

去年久々に焼いたらきれいに層ができてくれました

でも、このパンを作るのに、二の足を踏むのがバターを手で折りこんでいく作業・・・

体力が必要なんですよね

近々また挑戦してみようかな（作ったときは、ブログで紹介しますね）

　（スミマセンクロワッサンの画像を入れたかったけど
　　入らないので、芋パンの画像です）