2011年11月17日

てまり　惣菜の一品

てまり　惣菜の一品　＜今日のお昼ごはん＞はメイン、とり天
　と惣菜３点です




てまり　惣菜の一品　これは、惣菜のなかの一品
　切干大根のサラダです

　なかなか、乾物って食べないですよね～icon
　しかも、切干大根は煮付けにしがちですが、これだとすごーく沢山
　　　　　　　　　　　　　　　食べれます
　　　　　　　　　　　　　　　コツは、ドレッシングを作るときにオイルをごま油にして白だしも少し
　　　　　　　　　　　　　　　加える事です
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　栄養も満点icon是非作ってみてね


Posted by temaricafe at 22:25│Comments(5)
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この記事へのコメント
本日はじめておじゃまさせていただいたものです。

今日は母のバースデーランチにとうかがったのですが、
本当にどれも美味しくて母もとても喜んでくれました。

私も時々パンをを焼くのですが、
パンのあまりの美味しさにびっくりです♪

美味しいランチをありがとうございました。

またぜひうかがわせてもらいます！！
Posted by koko at 2011年11月17日 23:53
今日むすめと一緒に食べに行きました。私は二回目です。うちの会社の従業員のＭさんの紹介で前回知り合いと行き、あまりのパンのおいしさに子供にも是非食べさせたくていきました。また近々いくつもりです。いつもおいしいお食事をありがとうございます。切干大根のサラダ是非作りたいです。煮物はちょっとめんどくさくて・・・。
Posted by チャラ at 2011年11月18日 13:54
私も切干大根のサラダ作りた～い♥
てまりさんのようには、上手くできないと思うのですが
作り方教えてください。

切干大根は、湯がけばいいのですか？？
Posted by asas at 2011年11月18日 18:23
てまりに来ていただいて本当にありがとうございます（＾ｖ＾）
また、お母様の大切な日のランチに、てまりに来店いただき嬉しいかぎりです
接客も初でままならず「ご満足いただけてるのかな？」と心配ですが
精一杯、おもてなしをさせていただきます

切干大根は、ひと湯がきさせて下さい
まだ熱いぐらいでドレッシングとあわせると、味がしみやすくなりますよ！
その他の野菜は冷めてから、あわせて下さいね
Posted by temaricafetemaricafe at 2011年11月18日 20:27
さっと湯がけばいいんですね。
切干だけは熱いうちに、ドレッシングで味付け。

ありがとうございました。
近いうち作ってみま～す♪
Posted by as at 2011年11月18日 23:11
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